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Vino Tinto
Variedad(es) de uva: Blaufränkisch
Productor: Heinrich
Origen: Burgenland, Austria
Elaborado en ánforas de terracota.
En nariz revela aromas de cerezas y moras maduras con notas de hojas de tabaco y cuero. En boca es aterciopelado, su final es largo, con un sutil dulce de la remolacha y la frescura de vino que puede seguir madurando aun cuando ya está perfecto para ser disfrutado.
Acompaña salmón y otros peces de río en salsas de hierbas o en salsas blancas y especiadas. Cortes de carnes rojas magras y platos vegetarianos con ahuyama o calabaza tostada y frutos secos.
Orgánico y vegano.
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