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Tipo de Uva: Glera
País: Italia
Región: Veneto
Denominación: Prosecco Superiore DOCG
Dato de la Bodega: Malibran se especializa en la elaboración de Prosecco de alta calidad y es reconocida por su enfoque en el estilo Col Fondo, un método tradicional que respeta las características naturales de la uva y el terroir de Conegliano Valdobbiadene.
Notas de Cata: Presenta aromas frescos y afrutados con toques de manzana verde y cítricos, acompañados de una ligera nota de panadería por su contacto con las lías. En boca es seco, fresco y vivaz, con una textura delicada y persistente.
Maridaje: Perfecto con aperitivos, mariscos, platos ligeros de pescado y quesos frescos.
