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Vino Tinto
Variedad(es) de uva: Sangiovese
Productor: Colle Uncinano
Origen: Úmbria, Italia
Umbria IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Este es un Sangiovese joven y descomplicado. Sugiere cerezas y otros frutos rojos.Sus taninos hacen pensar en el té y ramas secas. En copa revela perfumes de rosas secas y se siente como una seda en la boca, su acidez es refrescante y deliciosa.
Acompaña pizzas y pastas con salsas basadas en tomates cocidos y ragús. Parmigiana de berenjena, asados con carnes y embutidos de cerdo, cordero o res.
Apto para Veganos.
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